奧維那酒莊
12/10/2021
Aeos Auctions
奧維那酒莊(Domaine d’Auvenay)猶如勒樺王國的第三個分身,它是Lalou Bize-Leroy的家,是一間位於Saint-Romain外圍的Auxey-Duresses山上的古老狩獵小屋,由她與丈夫Marcel共同居住,直至Marcel於2004年去世為止。這座莊園的歷史對Lalou個人來說極為重要,其故事開始得比勒樺酒莊還要早。Lalou和她的姊姊在父親於1980年去世時繼承了這座莊園,就在勒樺酒莊成立之後,Lalou於1990年獲得了她姊姊的奧維那酒莊股份。 奧維那酒莊的葡萄種植面積總共不到4公頃,涵蓋16個不同的產區。這些地塊的面積很小,而且這些採用生物動力農法的葡萄園產量也不高,使用的生產標準與勒樺酒莊相同,這令奧維那酒莊出產的葡萄酒異常稀有和昂貴。以2019年的年份酒為例(在Lalou的記憶中,這是有史以來產量最低的年份之一),每款精釀葡萄酒只產出一桶! 奧維那因其高填充液位和多孔的瓶塞而臭名昭著,因此滲水現象並不罕見。雖然這令人略感不安,但藏家毋須過份就此擔心。
